Miód pozyskiwany jest z lasów i roślinności bagiennej
Biebrzańskiego Parku Narodowego oraz jego okolic, leżących na
terenie powiatu augustowskiego, a dokładniej - gminy Sztabin. Jest
to obszar o specyficznym mikroklimacie, który charakteryzuje się
najniższym w tej części Europy stopniem zanieczyszczenia
powietrza i wód. Podczas pozyskiwania miodu Augustowskiego
stosujemy tradycyjne metody produkcji, czyli drewniane ule i ramki
oraz węzę z wosku naturalnego pochodzącego z Naszej pasieki.
Dzięki wyjątkowym właściwościom i walorom smakowym, zyskuje
coraz większą popularność wśród konsumentów z całego kraju.
Miód pozyskiwany jest na zimno, krystalizuje się w sposób
naturalny, bez filtracji, pasteryzacji i podgrzewania. Posiada niezwykle bogaty zestaw składników mineralnych, co wyróżnia go wśród innych miodów.